Los Reyes también me han traido un decantador, además de unos accesorios de buen usuario/consumidor de vinos.

El uso del decantador se hace necesario para oxigenar en la mesa, antes de ser consumido, el vino. En las situaciones en los que no existe el oxígeno (por ejemplo, dentro de la botella), el vino tiende a reducirse (a revisar los apuntes de química...). Al ser abierta la botella presenta los llamados aromas "de reducción", que en ocasiones enturbian el buen sabor de un buen vino.

El polo opuesto lo brinda la copa en la mesa y el decantador. Es entonces cuando nuestro vino libera aromas, elimina parte de sus asperezas y se oxida. Este proceso es acelerado. De Ahí que una vez servido o abierto el vino deba ser consumido en un tiempo limitado de tiempo.

En las barricas de roble ocurre un proceso mixto.

Mientas existan webs como ésta: www.iglesiadelaristologia.org

hay cosas en nuestra sociedad que van mal... muy mal...

Ayer me trajeron los Reyes una Thermomix31. Estoy encantado :)

Para los que no lo sepan, la TM31 (nombre en clave) es un chisme que realiza todo tipo de comidas para gente inútil en la cocina (como es mi caso).

Tiene control digital de la velocidad, de la temperatura y del peso y analógico de la velocidad.

Única pega: no encuentro la entrada USB.

Ayer la estrené haciendo una maravillosa crema de calabacín.

Estoy pensando en hacer una quedada con platos/degustación hechos con TM31.

Hoy es el primer concierto que Oscar da en público.

Estoy contento porque he conseguido tener los programas de mano hechos con 24h. de antelación!!! En vez de 3 minutos antes, como es lo habitual en estos casos.

Estáis todos invidados :)

Este sábado he tenido la cena de Navidad con mis compañeros del colegio.

Es curioso ver como cada vez hay más asientos en esta cena... los niños se multiplican!!

He corroborado, no sin cierta angustia/sorpresa, que mi compañero Manuel Sánchez está imputado en el caso Malaya como testaferro de Roca. Ha estado 6 meses en prisión y ha salido bajo fianza de 60.000 euros. Su padre sigue aún en prisión. Tiene mujer y 4 hijos.

Qué cosas tiene la vida. Quizá antes de realizar (presuntamente) este tipo de actos debería haber pensado más en su familia.

-Retocadas las 13 páginas de www.xxxxxx.com en sus tres idiomas para no mosquear al cliente.

-Realizadas tres propuestas de diseño para la portada de la revista xxx, porque ya llevan unos días esperándolas.

-Me llama mi tío. No puede enviar emails y decido pasarme por su oficina.

-En la oficina de mi tio, descubro que Outlook Express tiene un límite de 2Gb en cualquiera de sus bandejas. Si se supera... mal asunto.

-Vuelta a la oficina. Diseño el libreto y serigrafía de un CD para xxx que hay que mandar hoy a estampar como sea.

-Me llama mi tio de nuevo. Le han desaparecido todos los emails de un año de la bandeja de entrada. Decido pasarme por su oficina de nuevo. Entre que salgo y no salgo, me llaman de la empresa xxx porque uun iluminado les ha cambiado el router de la empresa y ha cambiado el rango de Ips privadas de la empresa!! Nada les funciona: la impresora (va conectada en red), el correo, la red interna...

-De nuevo en la oficina de mi tio constato que llegar al límite de los 2 Gb en outlook Express puede ser nocivo para la salud. Irremediablemente ha perdido unos 3.000 emails. Aún así, consigo recuperar todos los emails enviados.

-Llego a la otra empresa. Reconfiguro todos los ordenadores e impresoras. Me doy leches con puntos de acceso wireless cuya password ha sido perdida. EL menú de la impresora en red es absolutamente críptico (por supuesto no hay manual).

-Vuelta a la oficina. Realizo cambios en la web www.xxx.net para que el cliente pueda verlos. Lleva días esperándolos.

-Búsqueda de iconos y dibujitos para un libro que Evaluna necesita entregar urgentemente.

-Estudio de un nuevo trabajo de diseño. Se trata de un calendario corporativo bastante complejo.

-Recibo las correcciones del tríptico que diseñé ayer. Como es muy habitual, el cliente al ver "en bonito" sus textos decide cambiarlos, porque no le gustan. Con lo cual, gran parte del diseño y trabajo realziado no sirve para nada.

-Rosa M. R. espera ansiosa un nuevo diseño para el folleto del concurso que se va a celebrar. La primera propuesta me dice que le resulta muy fria. Mal vamos...

-Tengo que hacer las felicitaciones de navidad de ADI y estoy petado... no llego a tiempo.

Anteayer estuve necesité abrir la puerta del garaje del chalet nuevo. Algún desalmado ha perdido la llave.

Me vi entonces en la necesidad de abrirla sin la llave. Opciones: taladrar la cerradura o intentarla abrir con métodos no invasivos.

Decidí empollarme el funcionamiento interno de la cerradura para poderla abrir sin forzarla.

Cual fue mi sorpresa, que al empezar a investigar, me entero de una "moda" o "afición" llamada Lockpicking que consiste precisamente en eso, el Lockpicking es el arte de abrir cerraduras sin su llave original utilizando ganzúas o métodos no destructivos.

Como la propia descripción dice es eso... un arte. El tema me interesó muchísimo. He leido 50.000 webs referentes y creo que voy a pedir mi primer juego de "herramientas".

Por cierto... abrí la puerta sin problemas.

Acabo de recibir el Nokia E61 (lo pidió Evaluna en secreto).

Me parece sencillamente maravilloso.
Lee correo, navega, le he inyectado 1500 contactos completos en la agenda, se conecta por bluetooth, wifi, GPRS, 3G, IR, cable...

Corre bajo Symbian, el putty va perfectamente y dicen que el Tom Tom también.

Admite tarjetas MiniSD de 1 Gb, reproduce MP3 y abre ficheros word/excel/power Point sin problemas, además de mil funcionalidades y chorradas más.

Creo que voy a vender mi PDA, ya no tiene sentido tenerlo.

Creo que ya lo he dicho en algún post. Pero por si acaso lo repito: odio hacer mierdas!

Aquellos trabajos en los que el imperativo del cliente me va orientando poco a poco a hacer una gran mierda, cada vez más y más grande me ponen de muy mala leche.

Empiezo un nuevo trabajo con ilusión. Me esmero en un par de diseños creativos y acordes con el tema a tratar.

-Y si ponemos un fondo rosita clarito? Es que el blanco resulta un poco soso.
-O quizá verde brillante?
-Mejor que pongas la foto que te envíe (que ocupa 2Kb) a pantalla completa, para que se vea bien.

Y cada vez ver cómo se van apartando más y más de mi idea original... uffffff.

Lo siento. Sólo me dejo aconsejar por gente a la que tengo en la suficiente estima.

Así, de sopetón. Vamos a ser propietarios de un Chalet en Palsyos de unos 400m2 de parcela y unos 200m2 edificados (repartidos en dos plantas).

Con su jardincito y su canesú.

Está un poco arruinado, así que el cromosoma P se empleará en alicatar, fontanería y electricidad.

Cómo no, el apartado caspa es inevitable. Estoy informándome de sistemas de domótica.

Casi lo que más ilusión me hace es tener un garaje/taller inmensooooo.

Se acepta mano de obra barata. Pago en comida/bebida.

Estoy un poco harto de ver cómo me mandan textos para componer webs, folletos, diseños en los cuales sus autores, doctos y dignos todos, son portadores (con enfermedad desarrollada) de mayusculitis.

Se piensa que determinados nombres, entidades, cargos, títulos... deben ponerse con la inicial en mayúscula, porque son importantes!

Señores, usar el lenguaje con propiedad no implica menospreciar a las entidades, cargos y lugares.

Así pues, "La Reunión de Instaladores de Cobre" está mal escrito, y ES UNA FALTA DE ORTOGRAF�?A.

Otro capítulo merece "el día viernes". Que yo recuerde, viernes es siempre un día (a no ser que nos remontenos al personaje de Robinson Crusoe). Para qué recordarlo entonces?

Y la mejor de todas: "queridos niños y niñas, deseamos daros a todos y todas para que vosotros/as podáis ser buen@s en el trabajo".

La lengua no es sexista. Usar términos genéricos no implica menospreciar y marginar a ninguno de ellos. Cuando decimos "todos los hombres son mamíferos" no queremos decir que las mujeres no lo sean.